Receptes RSS



Espaguetis de carbassó amb ou poché

INGREDIENTS  -  1 carbassó  -  1 ou  -  1 dent d'all  -  Sal i Pebre  PREPARACIÓ  1. Talla el carbassó amb l’ajuda d’un tallador d’espiral. 2. Mentrestant, daura l’all en una paella i escalfa aigua en una olla per fer l’ou. 3. Embolica l’ou sense closca amb paper de film, fent-li un nus a la part de dalt. 4. Col·loca els espaguetis de carbassó a la paella 7-8 minuts, i l’ou a l’olla amb l’aigua bullent 3-4 minuts. 5. Salpebre al gust. Bon profit 

Llegir més



Quiche de porro

INGREDIENTS  -  1 làmina de pasta de full  -  2 porros  -  100g de pernil salat  -  4 ous  -  100g de formatge ratllat  -  125ml de llet  -  Sal i pebre al gust.   PREPARACIÓ  1. Sofregeix els porros i el pernil. 2. Mentrestant, col·loca la massa al forn 15’ a 180º. 3. Bat els ous, i incorpora la llet, la sal i el pebre. Afegeix els porros i el pernil. 4. Col·loca la barreja a sobre la pasta de full i forneja-ho durant 30’ a 180º. 5. Quan faltin 15’ per treure-ho, afegeix el formatge ratllat.⠀Bon profit! 🍆🍅🥬  

Llegir més



Pastís de Pastanaga

INGREDIENTS  -  2 ous  -  4-5 Pastanagues  -  1 i 1/2 got de farina  -  1/3 got d'oli  -  1 got de sucre  -  1 Cullereta de llevat  - Sal PREPARACIÓ  Engeguem el forn i el preescalfem fins a 180º Comencem, batent els ous en un bol a on hi afegim el sucre i una mica de sal i remenem. A continuació pelem i ratllem les pastanagues i les barregem amb els ous batuts.  A aquesta barreja incorporem la farina i el llevat i ho barregem tot fins que queda una consistència homogènia. Per últim posem la barreja en un motlle i al forn durant 35-40 minuts!  Bon profit i bon berenar! 🥕🥧⠀

Llegir més



Hummus de remolatxa

Recepta saludable i ràpida amb un ingredient clau de la cultura culinària catalana, la remolatxa. Farmily t'ho posa molt fàcil amb aquesta recepta de 20 minuts a on només necessitaràs bullir aigua i un turmix. Pots conseguir els ingredients a RECEPTES de farmily

Llegir més



Batuts Farmily

Farmily et fa possible que compris la fruita i verdura necessària per a fer 6 deliciosos batuts que t'ajudaran a començar cada dia de la setmana amb molta energia i carregat de vitamines. 

Llegir més