Amanida de bacó


amanida de bacó recepta

15 minuts

Fàcil

2 persones

 INGREDIENTS 

1/2 enciam fulla de roure 75g de bacó
1/2 enciam maravilla 100g de xampinyons
1 ceba 1 cullerada de vinagre blanc
1 cullerada de mostassa
Sal, pebre, AOVE

 PREPARACIÓ 

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Neteja els enciams i talla’ls a trossos petits. Talla a daus la ceba, els xampinyons i el bacó.

 2 Fregeix el bacó i la ceba i afegeix els xampinyons.

 3 Barreja el vinagre, la mostassa, la sal, el pebre i l’AOVE en un bol.

 4 Barreja-ho amb tots els ingredients i ja està!

Bon profit! 🍆 🍅 🥬