Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.
1 Neteja els pits de pollastre i talla’ls a trossos petits. Neteja també i talla els alls tendres (només la part blanca) a trossos petits.
2 Posa en remull durant uns minuts les broquetes perquè no es cremin quan les coem. Un cop remullades, posa a cada broqueta dos trossos de pollastre i tres d’alls tendres.
3 Per coure les broquetes, pots utilitzar la paella, la planxa o bé una graella. Cou-les durant 5 minuts i vés-les girant. Treure-les del foc, banya-les amb la salsa teriyaki i torna-les posar al foc durant uns minuts.
4 Repeteix aquest pas un parell de vegades i ja està!
Bon profit! 🍆 🍅 🥬
|
