INGREDIENTS
- 1 coliflor - formatge per gratinar - 500ml beixamel - AOVE, sal
PREPARACIÓ
- Rentem la coliflor, li retirem la part central i la tallem en trossos separant els ramells.
- La cuinem en aigua amb sal durant 5-6 minuts. Sabrem que està feta quan, al punxar-la amb un escuradents, la notem tova.
- Posem la coliflor escorreguda en una font per al forn.
- La cobrim amb la beixamel i el formatge i gratinem durant uns 10-15 minuts a 200ºC.
Bon profit! 🍆🍅🥬
Recepta de @leckerandhealthy