INGREDIENTS
- 1 carbassó - 1 ou - 1 dent d'all - Sal i Pebre
PREPARACIÓ
1. Talla el carbassó amb l’ajuda d’un tallador d’espiral.
2. Mentrestant, daura l’all en una paella i escalfa aigua en una olla per fer l’ou.
3. Embolica l’ou sense closca amb paper de film, fent-li un nus a la part de dalt.
4. Col·loca els espaguetis de carbassó a la paella 7-8 minuts, i l’ou a l’olla amb l’aigua bullent 3-4 minuts.
5. Salpebre al gust.
Bon profit