Zoodles de carbassó amb ou poché


Recepta| Zoodles de carbassó. Farmily

25 minuts

Fàcil

2 persones

 INGREDIENTS 

1 carbassó
1 dent d'all
1 ou
Sal i pebre

 PREPARACIÓ 

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.  

 1 Talla el carbassó amb l’ajuda d’un tallador d’espiral.

 2 Mentrestant, daura l’all en una paella i escalfa aigua en una olla per fer l’ou.

 3 Embolica l’ou sense closca amb paper de film, fent-li un nus a la part de dalt.

 4 Col·loca els espaguetis de carbassó a la paella 7-8 minuts, i l’ou a l’olla amb l’aigua bullent 3-4 minuts.

 5 Tirar sal i pebre al gust. 

Bon profit! 🍆🍅🥬