Fonoll gratinat


Recepta| Fonoll gratinat. Farmily

20 minuts

Fàcil

2 persones

 INGREDIENTS 

2 cap de fonoll Formatge ratllat
Pebre vermell, sal i AOVE

 PREPARACIÓ 

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Renta els fonolls, obra’ls per la meitat i cuina’ls al vapor fins que quedin tendres.

 2 Posa a sobre de cada meitat el pebre, la sal, unes gotes de AOVE i el formatge.

 3 Cou-ho al forn durant 7 minuts a 180ºC fins que quedi daurat i gratinat i ja està!

 

Bon profit! 🍆 🍅 🥬