Quiche de porro


INGREDIENTS 

-  1 làmina de pasta de full  -  2 porros  -  100g de pernil salat  -  4 ous  -  100g de formatge ratllat  -  125ml de llet  -  Sal i pebre al gust.  

PREPARACIÓ 

1. Sofregeix els porros i el pernil.

2. Mentrestant, col·loca la massa al forn 15’ a 180º.

3. Bat els ous, i incorpora la llet, la sal i el pebre. Afegeix els porros i el pernil.

4. Col·loca la barreja a sobre la pasta de full i forneja-ho durant 30’ a 180º.

5. Quan faltin 15’ per treure-ho, afegeix el formatge ratllat.

Bon profit! 🍆🍅🥬