Pomes


calendari de temporada, propietats i beneficis de les pomes
vitamines de les pomesminerals de les pomes
    rendiment per hectàrea de les pomes  3,1 Kg/m²
calendari de temporada de les pomes

 DESCRIPCIÓ 

La poma és el fruit ideal per prendre a qualsevol hora i participa positivament en la consecució de l'equilibri alimentari. La pell pot ser de color verd, groga o vermellosa, i la carn va des d'un sabor agre fins al dolç. És un dels fruits més consumits al món. La gran quantitat de varietats existents fan que es trobin a l'abast del consumidor durant tot l'any.

 PROPIETATS 

La poma conté flavonoides i polifenols pel que és rica en antioxidants, en vitamines del grup B (B1, B2 i B6), vitamina C, fòsfor, potassi i calci. A més, gràcies a la presència d'àcid màlic i tartàric facilita la digestió d'aquells aliments que tinguin un alt contingut en greixos.

 COM CONSERVAR-LES A CASA 

Per conservar la millor qualitat de les pomes és recomanable guardar-les dins la nevera. Les pomes romanen fresques quan estan refrigerades a aproximadament 8°C, i no es mantindran cruixents per molt temps si es mantenen a temperatura ambient.

 

AFEGIR A LA CISTELLA