Amanida de bacó

Amanida de bacó

INGREDIENTS

75g de bacó
100g de xampinyons
1 cullerada de vinagre blanc
1 cullerada de mostassa
Sal
Pebre
AOVE

PREPARACIÓ

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Neteja els enciams i talla’ls a trossos petits. Talla a daus la ceba, els xampinyons i el bacó també.

 2 A continuació, fregeix el bacó i la ceba i afegeix els xampinyons.

 3 Barreja el vinagre, la mostassa, la sal, el pebre i l’AOVE en un bol.

 4 Per acabar, barreja-ho amb tots els ingredients i ja està!

Bon profit! 🍆 🍅 🥬

Open chat