Broquetes de pollastre i alls tendres

Broquetes de pollastre i alls tendres

INGREDIENTS

2 pits de pollastre
Salsa teriyaki

PREPARACIÓ

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Comença netejant els pits de pollastre i talla’ls a trossos petits. Neteja i talla els alls tendres (només la part blanca) a trossos petits també.

 2 A continuació, posa en remull durant uns minuts les broquetes perquè no es cremin quan les coem. Un cop remullades, posa a cada broqueta dos trossos de pollastre i tres d’alls tendres també.

 3 Per coure les broquetes, pots utilitzar la paella, la planxa o bé una graella. Cou-les durant 5 minuts i vés-les girant. Treu-les del foc, banya-les amb la salsa teriyaki i torna-les posar al foc durant uns minuts. 

 4 Finalment, repeteix aquest pas un parell de vegades i ja està!

Bon profit! 🍆 🍅 🥬

Etiquetes
Open chat