Fonoll gratinat

Fonoll gratinat

INGREDIENTS

1 cap de fonoll

Pebre vermell
Formatge ratllat
Sal
AOVE

PREPARACIÓ

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Renta el fonoll, obra’l per la meitat i cuina’l al vapor fins que quedi tendre.

 2 Posa a sobre de cada meitat el pebre, la sal, unes gotes de AOVE i el formatge.

 3 Cou-ho al forn durant 7 minuts a 180ºC fins que quedi daurat i gratinat i ja està!

 

Bon profit! 🍆 🍅 🥬

Open chat