Pasta amb pesto de menta

Pasta amb pesto de menta

INGREDIENTS

1 gra d’all
1/2 tassa d’ametlles
1 tassa de julivert
1 xili jalapeño sense llavors i sense venes
1/2 tassa d’AOVE
1/4 culleradeta de sal

PREPARACIÓ

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Prepara la pasta segons les indicacions del paquet.

 2 En un pot pel processador d’aliments posa la menta, el julivert, les ametlles, l’all, el jalapeño i el suc de la llimona també. Processa-ho fins que quedi tot ben integrat. Afegeix l’AOVE i la sal i processa-ho una mica més.

 3 Per acabar, escorre la pasta i barreja-la amb el pesto i ja està!

 

Bon profit! 🍆 🍅 🥬

Open chat