Quiche de bròquil

Quiche de bròquil

INGREDIENTS

20g de formatge ratllat
120g de nata per cuinar
90g de llet condensada
1 rotllo de pasta de full
60g de pernil
Sal
Pebre

PREPARACIÓ

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Per començar, esmicola el bròquil i bull-lo en aigua amb sal 10 minuts.

 2 Tot seguit, posa mantega a un motlle i posa-hi la pasta de full.

 3 A continuació, afegeix a la pasta el bròquil i el formatge ratllat.

 4 Barreja la llet amb la nata i l’ou. Afegeix també el pernil tallat a daus.

 5 Afegeix la barreja a la pasta de full i posa-ho al forn 25 minuts a 210ºC i, un cop cuita, ja estarà a punt!

 

Bon profit! 🍆 🍅 🥬

Open chat