Truita d’alls tendres

Truita d’alls tendres

INGREDIENTS

Julivert
AOVE
Sal

PREPARACIÓ

Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.

 1 Per començar, talla les arrels dels alls i treu-ne la primera capa. Talla les tiges també i renta’ls.

 2 Tot seguit, talla els alls petits i sofregeix-los una estona. Quan estiguin una mica daurats, afegeix-hi el julivert esmicolat. 

 3 Sala i bat els ous i afegeix-los a la paella amb els alls, barrejant els alls.

 4 Deixa que es faci la truita i ja està!

Bon profit! 🍆 🍅 🥬

Open chat